25 февраля. День в истории. Алексей Рыбный

Фото: avangardz.ru
Алексей Рыбный Чем холоднее на Алексея — тем теплее будет март (Фото: Jaroslaw Grudzinski, Shutterstock)

В этот день православные вспоминают митрополита Алексия — государственного деятеля и дипломата 14 века. В церковных текстах он именуется митрополитом Московским и всея России, чудотворцем.

На Руси говорили, что на Алексия (Алексея) начинает таять снег, поэтому хорошо ловится рыба.

Рыбные блюда в этот день традиционно украшали стол (Фото: eskymaks, Shutterstock)

Соответственно, в этот день готовили рыбные блюда.

Главным из них были расстегаи.

Исследователи русской кухни пишут, что их название происходит от слова «растягивать». Расстегаи подавали к рыбному бульону, а во время еды его иногда заливали прямо в пирожок; чтобы это было удобней делать, сверху пирожка оставляли отверстие, которое приходилось растягивать.

Также в день Алексея выносили на мороз посевные семена — считалось, что так они дадут лучший урожай. Также поступали и с пряжей, при этом приговаривали: «Морозишь пряжу после Власия (его день отмечался накануне) — будешь с деньгами на масленицу». Считалось, что мороженые нитки будут ровнее.

По погоде примечали: чем холоднее на Алексея — тем теплее будет март.

Источник: http://www.calend.ru/narodevent/6469/
© Calend.ru

 
По теме
9 декабря в канун праздника иконы Божией Матери «Знамение» митрополит Иваново-Вознесенский и Вичугский Иосиф совершил всенощное бдение в Успенском кафедральном соборе города Иваново.
09.12.2018
9 декабря, в Неделю 28-ю по Пятидесятнице, праздник освящения церкви великомученика Георгия в Киеве, день памяти преподобного Алипия столпника и святителя Иннокентия,
09.12.2018
8 декабря в канун Недели 28-й по Пятидесятнице, праздника освящения церкви великомученика Георгия в Киеве, дня памяти преподобного Алипия столпника и святителя Иннокентия,
08.12.2018
 
Вчера с 20.00 до 21.00 горел цех ивановского завода «Кранэкс», сгорело 150 кв.
09.12.2018 Cursiv.Ru
Сегодня утром, 4 декабря, около 7.40 у дома 8 по улице Большой Пролетарской врезался в дерево городской рейсовый автобус с пассажирами, двигавшийся по маршруту «1а».
04.12.2018 Вичугские новости
Шуянка Ольга Чумичёва принесла в «МС» жуткие фотографии сына и рассказала о том, как её ребёнка покусала собака.
04.12.2018 Газета Местный спрос
9 декабря, в Неделю 28-ю по Пятидесятнице, праздник освящения церкви великомученика Георгия в Киеве, день памяти преподобного Алипия столпника и святителя Иннокентия,
09.12.2018 Иваново-Вознесенская епархия
9 декабря в канун праздника иконы Божией Матери «Знамение» митрополит Иваново-Вознесенский и Вичугский Иосиф совершил всенощное бдение в Успенском кафедральном соборе города Иваново.
09.12.2018 Иваново-Вознесенская епархия
 Один из двунадесятых праздников Православной Церкви (Фото: psv, Shutterstock) Великий христианский праздник Введение (входа) во храм Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии относится к двунадесятым не
04.12.2018 Газета Авангард
Узнать больше об истории и облике города, его обычаях и традициях предлагает новая книга игумена Германа (Дворцова) — настоятеля кохомского Свято-Благовещенского прихода.
28.11.2018 Наше Слово
Кинешемский театр стал победителем международного фестиваля - 168.Ru Спектакль «Письма любви» получил диплом лауреата. Кинешемский драматический театр имени А.Н.Островского только что вернулся с X Международного фестиваля–лаборатории камерных театров и спектаклей малых форм «Молдфест»,
07.12.2018 168.Ru
10 декабря в 18.30 в Ивановской филармонии состоится концерт «Дом, где рождалась музыка», посвящённый 75-летию Дома творчества композиторов «Иваново».
08.12.2018 Cursiv.Ru
Ярким и задорным выступлением веселых ложкарей из Наволок открылась новая выставка в Картинной галерее Кинешемского художественно-исторического музея.
06.12.2018 Приволжская правда
Кинешемский драматический театр им. А.Н. Островского вернулся с X Международного фестиваля – лаборатории камерных театров и спектаклей малых форм «Молдфест», который проходил в Кишиневе.
08.12.2018 Приволжская правда
Библиотека №9 присоединилась к межрегиональной сетевой акции «Друг детства – Виктор Драгунский», посвященной 105-летию со дня рождения писателя.
07.12.2018 Приволжская правда
ПОЗДРАВЛЯЕМ АЛЕКСАНДРА! - ФК Текстильщик  Сегодня отмечает день рождения защитник «Текстильщика» Александр НЕДОГОДА .
09.12.2018 ФК Текстильщик
В Комсомольском доме культуры прошло открытие зала. В рамках проекта Фонда кино новый кинозал оборудован в Комсомольском доме культуры.
06.12.2018 Заря
JPG Файл - УМВД Ивановской области Авария произошла около 4:40 на улице Постышева в областном центре. Неустановленный водитель за рулем автомобиля ВАЗ-21130, двигаясь от улицы Лежневская в сторону улицы Куконковых, при прохождения поворота,
07.12.2018 УМВД Ивановской области
В Москве начал работу XVIII Съезд партии «Единая Россия» - Единая Россия На Съезде будут обозначены приоритетные задачи партийной работы на ближайший период, внесены изменения в Устав «Единой России», приняты кадровые решения XVIII Съезд «Единой России» проходит  7–8 декабря в Москве.
07.12.2018 Единая Россия